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潤喉醒酒口含片及其制備的制作方法
專利名稱:潤喉醒酒口含片及其制備的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種潤喉醒酒口含片,尤其是一種含有滇橄欖、葛花的潤喉醒酒口含片及其制備方法,屬于生物制品技術領域。
背景技術:
目前的滇橄欖口含片,其口味雖有鮮花味、水果味、清涼味等多種,但大多只能為人們提供良好的口感,以及清咽利喉、清新口氣、生津止渴的單一作用,卻沒有集潤喉、醒酒于一身的雙重量作用,難于滿足市場對多重功效產品的需求。因此,有必要研究開發新的集潤喉、醒酒于一身的多重功效的口含片產品。
發明內容
本發明正是為解決上述問題而提供的一種集潤喉、醒酒于一身的潤喉醒酒口含片,同時還提供該潤喉醒酒口含片的制備方法。本發明提供的是這樣一種潤喉醒酒口含片,其特征在于由下列質量百分比的組分組成
滇橄欖粉 35 70%葛花粉 14 30%
木糖醇5 30%冰糖10 45%
薄荷腦 0. 01 0. 5%。所述滇橄欖粉經過下列方法制得將新鮮、完好的滇橄欖果用清水洗凈,榨成滇橄欖汁;將該滇橄欖汁在4000 6000r/min下離心過濾10 30min,得滇橄欖原汁;將該滇橄欖原汁噴霧干燥,粉碎并過150 200目篩,得滇橄欖粉。所述噴霧干燥為常規真空噴霧干燥,其進風溫度為180 240°C,出風溫度為70 90°C,真空度為-800 -lOOOPa。所述葛花粉經過下列方法制得將含苞待放的葛花花蕾用水洗凈;將洗凈的葛花花蕾減壓干燥或自然干燥至含水率為5. 0% 7. 0% ;將干燥的葛花花蕾粉碎并過200 300目,得葛花粉。所述減壓干燥是在溫度為30 40°C、壓力為-0. 03 -0. IMPa下,減壓干燥10 36h。本發明提供的潤喉醒酒口含片,通過下列步驟制得
1)按下列質量百分比備料
滇橄欖粉 35 70%葛花粉14 30%
木糖醇5 30%冰糖10 45%
薄荷腦 0. 01 0. 5% ;
2)將步驟I)的各組分混合均勻,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成各種形狀的片劑,即得到潤喉醒酒口含片。所述滇橄欖(Fructus Phyllanthi)又名余甘子,是大戟科(Euphorbiaceae)葉下珠屬(yllanthus)植物余甘子(Phyllanthus embllca L.)的果實。滇橄欖果性味甘、酸、澀、涼,歸肺經、胃經,具有清熱涼血,消食健胃,止咳、化痰,利咽、潤肺,生津止渴等功效。用于治療血熱血瘀,消化不良,腹脹,咳嗽,喉痛,口干等。所述葛花為豆科植物野葛(Pueraria lobata (Willd. ) Ohwi )的花。葛根花性味甘,平,無毒;善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治飲酒過度、煩渴嘔吐、頭痛頭昏與胸膈飽脹等癥。在民間素有“千杯不醉野葛花”之說。所述冰糖性味甘、平,入肺、脾經;具有補中益氣,和胃潤肺的功效,還能養陰生津,止咳,對肺燥、肺虛、咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛等,都有很好的輔助治療作用。所述木糖醇為甜味劑,是人體糖類代謝的中間體,而且具有改善肝功能、防齲齒、減肥的功效。所述薄荷腦是由薄荷的葉和莖中所提取的白色晶體,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷腦作為牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑,在醫藥上用作刺激藥,作用于皮膚 或粘膜,有清涼止癢作用,內服可作為驅風藥,用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。本發明提供的潤喉醒酒口含片不僅入口清涼回甜,口感極佳,而且還含有豐富的多酚類、黃酮類、多種脂肪酸、氨基酸、維生素類及多種礦物質,綜合了滇橄欖果具有的清熱涼血、消食健胃、生津止咳的功效;葛花具有的解酒、醒脾和胃解渴的功效;冰糖具有的潤肺、止咳、清痰、和去火的作用,并能供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒;木糖醇具有的改善肝功能、防齲齒、減肥的功效;薄荷腦具有的清涼、驅風的作用,用于鼻、咽、喉炎癥等,使之具有解酒排毒、生津止渴、清咽利喉等良好效果,其攜帶和食用方便,且食后清涼爽口,回味甘甜,滿口生津,長期食用具有良好的保健效果。本發明組方合理,效果明顯,原料易得,工藝簡單,特別適合工業化生產,開發前景較好。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明做進一步說明。實施例I
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果;再用清水將滇橄欖果洗凈并進行榨汁成滇橄欖汁;然后將所得的滇橄欖汁在4000r/min下進行離心過濾30min得到橄欖原汁;最后將橄欖原汁進行常規真空噴霧干燥,其進風溫度為220°C,出風溫度為85°C,真空度為-850Pa,再過150目篩,得到滇橄欖粉;
(2)選擇品質較優的含苞待放的葛花花蕾,去除雜質后用水洗凈;在溫度為30°C、壓力為-0. OSMPa下進行減壓干燥24h至含水率6. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進行超微粉碎至200目,得到葛花粉;
(3)按下列質量份備料
滇橄欖粉 50kg葛花粉20kg
木糖醇9.8kg冰糖 20kg
薄荷腦0. 2kg ;
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成圓形的片劑,即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。
實施例2
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果;再用清水將滇橄欖果洗凈并進行榨汁成滇橄欖汁;然后將所得的滇橄欖汁在5000r/min下進行離心過濾20min得到橄欖原汁;最后將橄欖原汁進行常規真空噴霧干燥,其進風溫度為180°C,出風溫度為70°C,真空度為-950Pa,再過200目篩,得到滇橄欖粉;
(2)選擇品質較優的含苞待放的葛花花蕾,去除雜質后用水洗凈;再經在溫度為35°C、 壓力為-0. 08MPa下進行減壓干燥25h至含水率5. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進行超微粉碎至200目,得到葛花粉;
(3)按下列質量份備料
滇橄欖粉 35kg葛花粉 30kg
木糖醇6. 5kg冰糖 28kg
薄荷腦0. 5kg ;
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成方形的片劑,即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。實施例3
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果;再用清水將滇橄欖果洗凈并進行榨汁成滇橄欖汁;然后將所得的滇橄欖汁在6000r/min下進行離心過濾IOmin得到橄欖原汁;最后將橄欖原汁進行常規真空噴霧干燥,其進風溫度為240°C,出風溫度為90°C,真空度為-lOOOPa,再過150目篩,得到滇橄欖粉;
(2)選擇品質較優的含苞待放的葛花花蕾,去除雜質后用水洗凈;再經在溫度為40°C、壓力為-0. 03MPa下進行減壓干燥36h至含水率7. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進行超微粉碎至200目,得到葛花粉;
(3)按下列質量份備料
滇橄欖粉 70kg葛花粉14kg
木糖醇5.99kg冰糖 IOkg
薄荷腦0. Olkg ;
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成三角形的片劑,即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。實施例4
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果;再用清水將滇橄欖果洗凈并進行榨汁成滇橄欖汁;然后將所得的滇橄欖汁在5000r/min下進行離心過濾30min得到橄欖原汁;最后將橄欖原汁進行常規真空噴霧干燥,其進風溫度為200°C,出風溫度為70°C,真空度為-950Pa,再過150目篩,得到滇橄欖粉;
(2)選擇品質較優的含苞待放的葛花花蕾,去除雜質后用水洗凈;再經在溫度為30°C、壓力為-0. IMPa下進行減壓干燥IOh至含水率6. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進行超微粉碎至200目,得到葛花粉;
(3)按下列質量份備料
滇橄欖粉 55kg葛花粉19.9kg
木糖醇IOkg冰糖 15kg薄荷腦o. Ikg ;
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成橢圓形的片劑,即得到Ig/片的潤喉醒酒口含片。下面對本發明提供的潤喉醒酒口含片的藥效進行實驗研究
A、解酒排毒實驗研究
I、受試對象選擇及判斷標準的確定
①受試對象長期喝酒人士;
②診斷標準血樣檢測酒精含量數值及不良反應與癥狀。2、試驗方法
①隨機設試驗組與對照組,每組25例,試驗組每天含服實施例2的潤喉醒酒口含片(2g/片)2片,并于喝酒前后各含服2片,連續服用45天為一個周期;對照組不服用;
②試驗組與對照組各進行階段性血樣檢測。3、觀察指標
①效果指標血樣中酒精、甲二醇等含量測定;
②不良反應與癥狀
治愈癥狀完全消失,各項指標降到正常值;
顯效臨床主要癥狀明顯減輕,各項指標降到接近正常值;
有效主要癥狀減輕,各項指標降了 50%以上;
無效癥狀有所減輕,各項指標沒有下降。4、結果判定
①試驗組與對照組比較。試驗組一個周期血樣中酒精、甲二醇等含量均下降45%以上,特別是酒后快速檢測測試,酒精含量明顯降低。而對照組測試含量無下降反有升高現象。②試驗組與對照組相比較,醉酒癥狀明顯改善,結果如表I所示
表I潤喉醒酒口含片解酒排毒實驗結果(n=50)
均 B5 mm
"I§
5、檢測結論喝酒人士含服實施例2的潤喉醒酒口含片一個周期后,血液中構成酒毒的物質含量均有明顯下降,多種不適癥狀減輕,與對照組相比有顯著性差異,無明顯不良反應。經療效試驗證明,對酒醉者總有效率為92%。B、清咽利喉、生津止渴實驗研究 一、臨床資料
I 一般資料
選取咽喉疼痛并伴有口渴且病情分布相似的患者60例,隨機分為觀察組(14男、16女)和對照組(13男、17女),每組30例。2.癥狀體征量化標準(I)咽痛
正常O分;
輕度3分咽痛,吞咽時明顯;
中度6分咽痛較重,吞咽時加劇;
重度9分咽部劇痛,吞咽困難。(2) 口渴 正常0分;
輕度3分口渴喜飲;
中度6分口渴多飲;
重度9分口渴喜冷飲。(3)咳嗽、痰粘稠
正常0分
輕度3分咳嗽較輕,痰粘;
中度6分咳嗽較重,痰粘稠;
重度9分咳嗽重,痰粘稠而黃。(4)咽側索紅腫
正常0分;
輕度I分咽側索輕度充血腫脹;
中度2分咽側索紅腫明顯;
重度3分咽側索紅腫,有黃白色分泌物。4.病情程度分級標準
(1)輕度主癥指標有一項達到輕度,但均未達到中度以上者;
(2)中度主癥指標有一項達到中度,但均未達到重度;
(3)重度主癥指標有一項達到重度者。二、試驗方法
I.試驗設計
采用隨機、非盲、平行對照的試驗方法。2.藥品來源
(I)觀察組本發明實施例I的潤喉醒酒口含片。(2)對照組野生滇橄欖含片,麗江格林斯通食品有限公司生產。3.服藥方法
(1)觀察組本發明實施例I的潤喉醒酒口含片,含服,每次2片(2g/片),一日3次;
(2)對照組野生滇橄欖含片,含服,每次2片(2g/片),一日3次;
(3)療程兩藥均連續服用5天為I個療程,觀察時間為I個療程。三、療效觀察指標與判定標準
I.主要療效指標
I)癥狀與體征咽痛,咽干灼熱喜飲,咳嗽,痰粘稠,聲音撕啞,咽粘膜及咽側索紅腫等癥狀。2)理化檢查指標血白細胞總數,咽拭子檢查。
2.療效評定標準
臨床痊愈用藥5天以內癥狀體征消失,體溫,血白細胞計數恢復正常,癥狀總積分為
0 ;
顯效用藥5天以內癥狀體征減輕,大部分體征消失,療效積分減少,治療后總積分減少≤2 / 3 ;
有效用藥5天以內癥狀體征減輕,部分體征消失,療效積分減少,治療后總積分減少≤ I / 3,〈2 / 3 ;
無效用藥5天以內癥狀體征的總積分減少不足I / 3者或病情加重。四、結果與分析,見表2。表2清咽利喉及生津止渴實驗結果
權利要求
1.一種潤喉醒酒ロ含片,其特征在于由下列質量百分比的組分組成 滇橄欖粉 35 70%葛花粉 14 30% 木糖醇5 30%冰糖10 45% 薄荷腦 O. 01 O. 5%。
2.如權利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片,其特征在于所述滇橄欖粉經過下列方法制得將新鮮、完好的滇橄欖果用清水洗浄,榨成滇橄欖汁;將該滇橄欖汁在4000 6000r/min下離心過濾10 30min,得滇橄欖原汁;將該滇橄欖原汁噴霧干燥,粉碎并過150 200目篩,得滇橄欖粉。
3.如權利要求2所述的潤喉醒酒ロ含片,其特征在于所述噴霧干燥為常規真空噴霧干燥,其進風溫度為180 240°C,出風溫度為70 90°C,真空度為-800 -lOOOPa。
4.如權利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片,其特征在于所述葛花粉經過下列方法制得將含苞待放的葛花花蕾用水洗浄;將洗凈的葛花花蕾減壓干燥或自然干燥至含水率為5.0% 7. 0% ;將干燥的葛花花蕾粉碎并過200 300目,得葛花粉。
5.如權利要求4所述的潤喉醒酒ロ含片,其特征在于所述減壓干燥是在溫度為30 40°C、壓カ為-0. 03 -0. IMPa下,減壓干燥10 36h。
6.如權利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片,其特征在于通過下列步驟制得 1)按下列質量百分比備料 滇橄欖粉 35 70%葛花粉14 30% 木糖醇5 30%冰糖10 45% 薄荷腦 0. 01 0. 5% ; 2)將步驟I)的各組分混合均勻,加入適量純浄水混合均勻后,按常規壓制成各種形狀的片劑,即得到潤喉醒酒ロ含片。
全文摘要
本發明提供一種潤喉醒酒口含片及其制備,由下列質量百分比的組分組成滇橄欖粉35~70%,葛花粉14~30%,木糖醇5~30%,冰糖10~45%,薄荷腦0.01~0.5%,加入適量純凈水混合均勻后,按常規壓制成各種形狀的片劑,即得到潤喉醒酒口含片。不僅入口清涼回甜,口感極佳,而且還具有解酒排毒、生津止渴、清咽利喉等良好效果,其攜帶和食用方便,經常食用具有良好的保健效果。本發明組方合理,效果明顯,原料易得,工藝簡單,特別適合工業化生產,開發前景較好。
文檔編號A61K31/047GK102670707SQ20121017852
公開日2012年9月19日 申請日期2012年6月1日 優先權日2012年6月1日
發明者熊巍 申請人:云南藍鉆生物科技有限公司
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