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一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒及其制備方法
專利名稱:一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒及其制備方法
技術領域:
本發明涉及露酒領域,主要是一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒及其制備方法。
背景技術:
根據《中華人民共和國行業標準》對露酒的定義,露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動植物精華,按先進工藝加工而成,改變了其原酒基風格的飲料酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取物等,可以說,凡是可以食用或入藥的品種,基本上都能按照生產工藝而生產露酒。酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進行調配、混合或再加工制成的,是已改變了原酒基風格的飲料酒。現在市場上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產品因為我國有豐富的藥食兩用資源,品種也較多,典型產品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒,西北的蟲草酒、靈芝酒等產品。
發明內容
本發明的目的正是要克服上述技術的不足,而提供一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒及其制備方法。本發明解決其技術問題采用的技術方案這種改善吸煙引起不良癥狀的露酒,該露酒的配方為五糧曲酒500克、羅漢果7. 5克、桔紅5克、甘草2. 5克、高良姜5克和冰糖10克。 所述的改善吸煙引起不良癥狀的露酒的制備方法,該方法的步驟如下將羅漢果
7.5克、桔紅5克、甘草2. 5克和高良姜5克粉碎,然后用五糧曲酒500克浸泡并攪拌,浸泡時間至少48小時,沉淀并去渣后加入冰糖10克調味。本發明有益的效果是按照本發明的配方所生產的露酒,能夠潤肺、消痰,改善吸煙引起的不良癥狀,具有良好的市場前景。
具體實施例方式為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白,下面結合舉例,對本發明進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的舉例僅僅用以解釋本發明,并不用于限定本發明。本發明所述這種改善吸煙引起不良癥狀的露酒,該露酒的配方為五糧曲酒500克、羅漢果7. 5克、桔紅5克、甘草2. 5克、高良姜5克和冰糖10克。這種改善吸煙引起不良癥狀的露酒的制備方法,該方法的步驟如下將羅漢果
7.5克、桔紅5克、甘草2. 5克和高良姜5克粉碎,然后用五糧曲酒500克浸泡并攪拌,浸泡時間至少48小時,沉淀并去渣后加入冰糖10克調味。酒精度以國家露酒的規定為準,完成后的酒精度一般在33-38度之間。實驗1000人次的吸煙客戶飲用,每人每天1-2兩,每天一到二次,持續一個月;經過實驗證明每天起床后感覺喉嚨很舒服,本配方能夠潤肺、消痰,改善吸煙引起的不良癥狀,具有良好的市場前景。檢測報告經過浙江省武義縣質量技術監督檢測中心的檢測,檢測編號為2012JL045W,檢測項目酒精度33. 2,滴定酸(以乙酸計g/L) O. 30,總糖(以葡萄糖計g/L)66. 6,總酯(以乙酸乙酯計g/L)0. 82,鉛(以pb計mg/L)0. 5,甲醇(g/L)0. 01均符合國家標準。最后,應當指出,以上實例僅是本發明較有代表性的例子。顯然,本發明的技術方案并不限于上述實例,還可以有許多變形,本領域的普通技術人員能從本發明公開的內容 直接導出或聯想到的所有變形,均應認為是本發明的保護范圍。
權利要求
1.一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒,其特征在于該露酒的配方為五糧曲酒500克、羅漢果7. 5克、桔紅5克、甘草2. 5克、高良姜5克和冰糖10克。
2.一種制備如權利要求I所述的改善吸煙引起不良癥狀的露酒的方法,其特征在于該方法的步驟如下將羅漢果7. 5克、桔紅5克、甘草2. 5克和高良姜5克粉碎,然后用五糧曲酒500克浸泡并攪拌,浸泡時間至少48小時,沉淀并去渣后加入冰糖10克調味。
全文摘要
本發明提供了一種改善吸煙引起不良癥狀的露酒及其制備方法,該露酒的配方為五糧曲酒500克、羅漢果7.5克、桔紅5克、甘草2.5克、高良姜5克和冰糖10克。所述的改善吸煙引起不良癥狀的露酒的制備方法,該方法的步驟如下將羅漢果7.5克、桔紅5克、甘草2.5克和高良姜5克粉碎,然后用五糧曲酒500克浸泡并攪拌,浸泡時間至少48小時,沉淀并去渣后加入冰糖10克調味。本發明有益的效果是:按照本發明的配方所生產的露酒,能夠潤肺、消痰,改善吸煙引起的不良癥狀,具有良好的市場前景。
文檔編號A61P11/10GK102936557SQ201210458569
公開日2013年2月20日 申請日期2012年11月13日 優先權日2012年11月13日
發明者應成杰 申請人:應成杰
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