專利名稱：調節脾胃腸功能和醒酒保肝的食品或中藥及其應用的制作方法
技術領域：
本發明屬于藥物或食品領域，主要是涉及一種調節脾、胃、腸功能和醒酒保肝的食品或中藥復方藥物，及其制備工藝和其在制備治療腸胃失調、便秘、宿醉的藥物中的應用，以及在制備調節腸胃失調、便秘、宿醉的食品中和升清降濁、開胃消食、潤腸通便、醒酒保肝的食品中的應用。
背景技術：
“人能大口吃肉、大碗喝酒”在古代中國被認為是身體強健的象征。青少年吃如牛、睡不醒，中老年人食無味、睡不著，說的也是這個道理。中醫認為，脾主運化，開竅于口，脾與食欲、口味有著密切的關系。如果脾氣健運，則食欲旺盛，消化有力，相反若脾胃虛弱，脾 失健運，則食欲不振，口淡無味。因此食欲的有無和大小一定程度上反映了機體脾胃腸的功 能和健康本質。但現代社會由于快節奏、高壓力、高污染等時代特點，食無味、食欲不振、不知饑飽、少食即飽的人群卻較為常見，食少但肥胖和代謝出問題的人群卻也在快速增加，維護健康的代價越來越大。因此，尋找并研制促進食欲、增強消化吸收從而改善代謝能力的食品或膳食補充劑在當代是非常必要的。食物經消化吸收后的排出途徑是大便，大多數正常人一天大便I 一 2次。大便及時排泄對于減輕機體廢物或毒物是非常需要的，大便次數少而干燥時，就形成便秘，便秘發生的原因復雜，造成的危害也很多。下面列舉了資料上描述的便秘的諸多危害(I)容易引發肛腸疾患。便秘時，由于糞便干燥，排便困難，可引起肛門直腸疾患。比如直腸炎、肛裂、痔瘡等。(2)容易導致胃腸神經功能紊亂。便秘時，有害物質重吸收可引起胃腸神經功能紊亂從而引起食欲不振，腹部脹滿，噯氣，口苦，矢氣病理性增多等表現。(3 )容易誘發心、腦血管疾病發作。大便干燥是很多疾病突發的一大誘因，尤其是對于中老年人，在入廁時由于用力增加腹壓，屏氣使勁排便誘發的心腦血管病的突發例子不在少數，“很多人死在馬桶上”就是這個道理。(4)容易影響大腦功能。便秘時由于代謝產物潴留腸道，腸道細菌的作用會產生大量有害物質，如甲烷、酚、氨、硫化氫等，這些有害物質會被重吸收進入中樞神經系統，干擾大腦功能，表現為記憶力下降，注意力分散，思維遲鈍等。(5)容易患結腸癌。便秘時腸內致癌物長時間不能排出，形成致癌誘因；腸道是人體第一保護屏障，便秘時有96%的毒素會被腸道反復吸收，出現腸道老化，導致腸黏膜脫落、病變，這是形成直腸癌的根本原因。資料表明，嚴重便秘者約10%患有結腸癌。(6 )容易形成糞便潰瘍。干燥的糞塊壓迫腸腔使腸腔狹窄及盆腔周圍結構，阻礙了結腸擴張，使直腸或結腸受壓而形成糞便潰瘍，嚴重者可引起腸穿孔。(7)容易引起性生活障礙。便秘時每次長時間的用力排便，易使直腸疲勞，肛門收縮過緊及盆腔底部痙攣性收縮，由此可導致不射精或性欲減退，缺乏性高潮等。(8)容易引發婦女痛經，陰道痙攣，并生產尿潴留，尿路感染等。(9 )腸道的淋巴結豐富，占到身體的70%，腸道被認為是人體最大的免疫器官。便秘容易導致腸道老化，從而導致免疫力下降，如是感冒、高血壓、糖尿病、心腦血管等疾病就會接踵而來。(I Q )容易影響美容。便秘時會增加女性體內的毒素，導致機體新陳代謝紊亂、內分泌失調及微量元素不均衡，從而容易出現皮膚色素沉著、瘙癢、面色無華、毛發枯干，并產生黃褐斑、青春痘及痤瘡等。市場上出現的排毒養顏指的也是這個道理。但是，由于隨著物質條件的改善、運動量的減少，人們每天都在攝入大量的“精糧和細糧”，飲食結構發生了明顯的變化，致使現代社會中便秘人群較為普遍，上至七八十歲老人、下至中青年婦女，甚至嬰幼兒。住院患者便秘發生的幾率也很高。對于女性來說，便秘增加了誘發乳腺癌的可能性，據統計每天排大便的女性患乳腺癌的概率為5%，每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率則為25%。國外一項最新研究成果也表明，育齡女性便秘甚至有可能會喪失生兒育女的機會，這是因為糞便中有一種特殊的化合物，會妨礙排卵而導致不育。《柳葉刀》有文明確指出了便秘的危害，對于便秘，中醫治法為“下”法，通過“下”而達到“一通百通”，從而疾病就解除了。但當人們發生習慣性便秘時，常服瀉下藥其危害就不言而喻了，單獨服用膳食纖維可能其力量也有限。順利排便、排毒而不用瀉藥是便秘人群應該追求的理想方法，因此也成為我們努力的方向。對于排毒，中醫治療常用八法中的“汗”、“吐”、“下”。排便是常用的排毒方式，但除了排便，適當的屁對健康也是有利的。屁屬于機體不需要的廢氣，其成分通常主要是是二氧化碳、氫氣和甲烷，屁在中醫被稱為矢氣，排出矢氣是生理需要，沒有矢氣或矢氣較少說明腸道代謝減慢，腸蠕動減少，矢氣將會被腸壁重 新吸收，進入血液中，從而導致人體衰老。調查發現，每天每個人釋放的廢氣大約500毫升左右，一個人一天到晚若不放一個屁，這對健康肯定不利。放屁是人體調節氣機和協調臟腑機能的一種外在表現，如放屁失調或長時間不放屁，會影響新陳代謝，容易發生腹脹和胃腸道疾病，也有可能導致臉上粉刺和雀斑，引起皮膚干燥、粗糙等一系列問題。現代社會亞健康人群激增，腸亞健康是是自然的事情，因此注重腸道養生，并通過矢氣排放觀察腸道是否健康，同時及時排出有害氣體是必要的。現代社會快節奏、高壓力、高污染、少運動等特點，致使人們的后天之本脾胃和腸道在遭受著多方面不良因素的侵襲。現代社會很多重大疾病如心血管、腫瘤、糖尿病等看似與脾胃腸無關，但實質上其發生發展和脾胃腸會有著根本的聯系。人的中焦健康，出入才會平衡，百病才可以不生或減少。俗話說“腸胃好，吃飯才香，身體才好”講的也是這個道理。因此現代養生要關注中焦脾胃，從腸計議，盡早做起并常態化。但遺憾的是至今人們還很少充分地認識到這一點，人們對健康的維護和管理還缺乏科學，沒有做到釜底抽薪，致使亞健康向疾病轉化，疾病年輕化等，明顯影響到人們的生活和工作質量。酒為百藥之長，適當飲酒有利于健康，這已成共識。但現代社會的頻繁應酬，導致過度飲酒或酗酒已成事實。現代科學研究證明無論是能好酒者還是不能飲酒者，酒精對肝臟的損害都是客觀和實質性的。長期過渡飲酒對健康的影響已經不容忽視，但與現實社交中的應酬形成了矛盾。如何能最大程度上防治宿醉以及減輕酒精對肝臟的損傷是公眾所期盼的。酒是中國的發明，古代中國就有酒客之說，自然也積累了如何防治宿醉的中醫藥經驗，因此從中醫藥中尋找無害的解酒或醒酒方法是可能的。本發明的理念是( I )排毒可以養顏，排便不用瀉藥，服用安全可靠。( 2 )腸胃好，吃飯香，氣血就會旺，美麗是靠吃出來的。( 3 ) “藥補不如食補”，食療是腸胃養生的理想選擇。(4) “以通為補”，補而不滯，使得清氣上升、濁氣自然下降。( 5)將“冬令進補”時代化，形成四時調補常態化。
( 6)五臟之中重脾胃，抓住中焦重調理。脾胃健，則代謝暢。( 7 )借助肺與大腸相表里實現益肺促進排便。( 8 )解酒與保肝標本兼治，攻補兼施，共奏良效。(11)借中藥特殊炮制和提取法，原生態制成，無需人工調香焦味。

發明內容
本發明的目的在于提供一種調節脾、胃、腸功能兼具醒酒保肝的藥物或食品；另一 目的在于提供該藥物或食品的制備方法及其在相關亞健康或疾病人群中的應用。本發明的上述目的是通過下述的技術方案得以實現的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑z 南參4 40份、積犋子4 40份、葛根4 40份、甘草I 10份、聞良姜I 15份；所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsis micrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis
pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsiscordifolioidea)的根；云南參、麥芽、枳具子、甘草是指生品或按照常規炮制方法制成的炒制品。排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑云南參4 40份、麥芽4 40份、枳犋子4 40份、葛根4 40份、甘草1 10份、高良姜I 15份。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其中各原料的重量配比是炒云南參4份、麥芽10份、炒積犋子8份、葛根4份、生甘草I份、聞良姜I份。所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsis micrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis
pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsiscordifolioidea)的根；云南參、枳具子、甘草是指生品或按照常規炮制方法制成的炒制品。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，可以制成口服固體或液體制劑。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，可以是顆粒劑。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品的制備方法，取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡f 3次，每次2 10倍量，每次3 24小時，合并提取液，濾過，600C以下減壓濃縮；炒云南參、炒枳犋子、葛根、生甘草、高良姜剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮Γ3次，每次6^12倍量，每次f 3小時，合并提取液，濾過，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調整至6(T90°C下相對密度為I. l(Tl. 3，或固體物含量為1(Γ40%，濃縮液進行噴霧干燥，進口溫度為11(T180°C，出口溫度為6(T90°C。噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。本發明的上述配方具有升清降濁、開胃消食、潤腸通便、醒酒保肝等功效，用于制備對腸胃功能虛弱、便秘的人群和宿醉的酒客具有調節和保護作用的藥物或食品。所述的配方在制備治療腸胃失調、便秘、宿醉的藥物中的應用，以及在制備調節腸胃失調、便秘、宿醉的食品中和升清降池、開胃消食、潤腸通便、醒酒保肝的食品中的應用。本發明可以使用不同的藥用輔料或食品添加劑，制成藥學或食品上可接受的任一固體制劑或液體制劑。固體制劑優選顆粒劑或含片。
具體實施例方式下面用本發明的實施例來進一步說明本發明的實質性內容，但并不以此來限定本發明。根據本發明的實質對本發明進行的簡單改進都屬于本發明要求保護的范圍。實施例I :排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑炒云南參4份，生麥芽10份，炒枳犋子8份，葛根4份，生甘草I份，高良姜I份。其制備方法為取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡2次，每次4倍量，每次6小時，合并提取液，濾過，600C以下減壓濃縮；炒云南參等剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮2次，每次8倍量，每次I. 5小時，合并提取液，濾過，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調整至80°C下相對密度為I. 3，濃縮液進行噴霧干燥，進口溫度為180°C，出口溫度為75°C。噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。 實施例2:排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑炒云南參400g，生麥芽100g，炒枳犋子800g，葛根400g，生甘草100g，高良姜100g。其制備方法為取生麥芽粉碎成粗粉，用水浸泡2次，每次4倍量，每次6小時，合并提取液，濾過，60°C以下減壓濃縮；炒云南參等剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮2次，每次6倍量，每次I小時，合并提取液，濾過，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調整至80°C下相對密度為I. 3，濃縮液進行噴霧干燥，進口溫度180°C，出口溫度為75°C。噴霧形成干燥粉末146. 3g,直接包裝密封即得，每袋裝I. 5 g。實施例3 實施例2制得的產品，按照成人每日枳具子藥材服用量為8 g的處方比例計算，成人每日服用噴霧干燥粉廣2袋，即I. 5^3g,兒童每日服用半袋至I袋，連續5 15天。研究觀察2 O例，其中每日服用2袋者，服2次后，排便通暢，矢氣增加；每日服用I袋者，服4次后大便通暢，矢氣未見明顯變化；每人每日服用2 3袋者，經10例飲酒者觀察，自覺同等酒量情況下，飲酒前服用或酒后服用均可減輕宿醉程度。實施例4 云南參360g，麥芽360g，枳具子360g，葛根360g，甘草90g，高良姜135g。上述原料用實施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進行應用(每日I次)。應用結果程某，男，41歲。服用I次后，大便通暢，矢氣頻頻，自覺同等飲酒量情況下宿醉程度減輕。服用2次后，出現明顯饑餓感，食欲旺盛。實施例5 云南參240g，生麥芽200g，枳具子200g，葛根240g，甘草60g，高良姜80g。上述原料用實施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進行應用(每日I次)。應用結果鄧某，男，56歲。服用I次后，大便通暢，矢氣增多，3次后食欲增加，感到饑餓，酒量自覺增加。實施例6 云南參80g，生麥芽80g，枳具子80g，葛根80g，甘草20g，高良姜50g。上述原料用實施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進行應用(每日I次)。應用結果呂某，女，36歲。服用2次后，大便通暢，食欲增加，有饑餓感，矢氣增多。
實施例7 云南參50g,生麥芽40g,積具子50g,葛根50g,甘草IOg,高良姜10g。上述原料用實施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進行應用(每日I次)。應用結果熊某，女，34歲，服用3次后，大便通暢，矢氣略有增多，胃部自覺溫熱。邱某，男37歲，首次服用相當于2日藥量時，服用I次后矢氣增加，服后飲酒自覺酒量略增，服7次后，出現饑餓感。實施例9 處方云南參、枳犋子、葛根、甘草、高良姜。上述藥味的處方經受試人群反復觀察，處方中各藥的日用量在以下范圍內，即云南參4 40g、枳犋子4 40g、葛根4 40g、甘草flOg、高良姜fl5g，不同年齡、不同性別的13個人中，均在f 3次服用后，不同程度地產生 了饑餓感，食欲增加，大便通暢，矢氣增多；飲酒者自覺宿醉程度減輕。方中云南參補氣生血，健脾益肺，降濁氣，麥芽行氣解郁，消食開胃，枳犋子、葛根、高良姜為歷代常用解酒藥味，甘草、葛根同時具有保護酒精導致的肝損傷作用。諸藥合用，標本兼治，具有肯定的治療效果。
權利要求
1.排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于它主要是由下述重量配比的原料制成的制劑 云南參4 40份、枳犋子4 40份、葛根4 40份、甘草1 10份、高良姜1 15份；所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsismicrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsis cordifolioidea)的根；云南參、枳具子、甘草是指生品或按照常規炮制方法制成的炒制品。
2.如權利要求I所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于原料還有麥芽Γ40份。
3.如權利要求2所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其中各原料的重量配比是炒z 南參4份、麥芽10份、炒積犋子8份、葛根4份、生甘草I份、聞良姜I份。
4.如權利要求I或2或3所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于所說的藥劑是口服固體或液體制劑。
5.如權利要求4所述排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于該所說的藥劑是顆粒劑或含片。
6.如權利要求2所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品的制備方法，其特征在于取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡廣3次，每次2 10倍量，每次3 24小時，合并提取液，濾過，60°C以下減壓濃縮；炒云南參、炒枳犋子、葛根、生甘草、高良姜剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮廣3次，每次6 12倍量，每次f 3小時，合并提取液，濾過，600C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調整至6(T90°C下相對密度為I. l(Tl. 30，或固體物含量為10 40%，濃縮液進行噴霧干燥，進口溫度為11(T180°C，出口溫度為6(T90°C，噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。
7.權利要求I或2或3所述的任一配方在制備治療腸胃失調、便秘、宿醉的藥物中的應用。
8.權利要求I或2或3所述的任一配方在制備調節腸胃失調、便秘、宿醉的食品中的應用。
9.權利要求I或2或3所述的任一配方在制備升清降濁、開胃消食、潤腸通便、醒酒保肝的食品中的應用。
全文摘要
本發明公開了一種調節脾、胃、腸功能和醒酒保肝的食品或中藥復方藥物及其制備工藝。本發明主要是由云南參、麥芽、枳椇子、葛根、甘草、高良姜等組成，根據處方組成原料的理化性質進行科學加工和提取，按照常規方法制成口服固體或液體劑型。本發明具有升清降濁、開胃消食、潤腸通便、醒酒保肝等功效，對腸胃功能虛弱、便秘的人群和宿醉的酒客具有調節和保護作用。
文檔編號A61P1/16GK102935198SQ201210515978
公開日2013年2月20日 申請日期2012年12月5日 優先權日2012年12月5日
發明者程永現, 呂青, 胡敏 申請人:中國科學院昆明植物研究所