專利名稱：一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法
技術領域：
本發明涉及一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，應用此法生產的淀粉具有優良的乳化性和分散性，屬于變性淀粉生產技術領域。
背景技術：
目前，普通淀粉(例如玉米淀粉)作為一種天然環保的綠色原材料可廣泛應用于食品、造紙、紡織、日化及醫藥等領域，然而其在某些應用性能上仍有許多不足，需要經過一些物理或化學方法對其分子結構進行改良強化其特性指標及應用性能才能適 于某些特定或高端領域的應用，例如日用護膚品領域，包括爽身粉、粉餅、面霜等，該領域要求材料有優良的水包油乳液穩定體系、流暢的粉體特性以及高效的保濕性能，而且日用護膚品的生產工藝大多采用冷料高速均勻混合，生產操作過程中對物料的微生物指標要求較高，因此普通玉米淀粉難以滿足這些要求。

發明內容
本發明要解決的技術問題是提供一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，以玉米淀粉為主要原料可制備得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁，其疏水性、分散性、乳化穩定性均較好，而且菌落總數較低，可應用于日用護膚品領域。為解決上述技術問題，本發明的技術方案是一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，包括以下步驟(I)在反應罐中將重量比為I I. 3的玉米淀粉和水混合均勻，得到淀粉乳；(2)將淀粉乳的pH調節為7. 5^8. 5，淀粉乳的溫度保持在3(T40°C ；(3)將重量為玉米淀粉重量的2 5%的辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為5 15小時；(4)將重量為玉米粉淀粉重量的2%的硫酸招加入反應罐中繼續反應2 5小時；(5)將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6-7 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉招。其中，步驟(7)中過篩可去除淀粉中未清理徹底的大顆粒雜質，過篩后淀粉細度、分散性較好。優選地，本發明所述步驟(2)通過氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 5^8. 5。優選地，本發明所述步驟(3)中酯化反應時的反應溫度以及所述步驟(4)中繼續反應時的反應溫度均為3(T40°C。優選地，本發明所述步驟(5)通過稀鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6 7。優選地，本發明所述步驟(7)通過刮刀離心機或者真空抽濾機脫水。本發明所述方法對生產的清潔方面有較高的要求水質要求外部管網生活飲用水需經專業設備濾膜過濾，確保無雜質，細菌含量低；設備清潔用一定濃度的次氯酸鈉溶液清洗設備；人員清潔符合食品企業從業人員清潔要求。 由上可見，與現有技術相比，本發明有如下有益效果辛烯基琥珀酸酐的疏水性非常好，玉米淀粉經過與其酯化反應后疏水性得到較大提高，鋁離子的加入可有效改善玉米淀粉的分散性以及乳化穩定性，較高的疏水性、乳化穩定性可提供優良的水包油乳液穩定體系，較高的分散性可滿足粉體特性以及保濕性能方面的要求，此外，臭氧滅菌可大大降低菌落總數，滿足日用護膚品領域對物料的微生物指標的要求，因此本發明制備出的辛烯基琥珀酸淀粉鋁可應用于日用護膚品領域，而且操作簡單，污染較小，有利于工業化生產。
具體實施例方式下面將結合具體實施例來詳細說明本發明，在此本發明的示意性實施例以及說明用來解釋本發明，但并不作為對本發明的限定。實施例一(I)在反應罐中將重量比為5000kg玉米淀粉和5000kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 5，淀粉乳的溫度維持在30 0C ；(3)將150kg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為5小時，反應溫度維持在30°C ；(4)將50kg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應2小時，反應溫度維持在30°C ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6. 5 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行刮刀離心機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。實施例二(I)在反應罐中將重量比為5000kg玉米淀粉和6500kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 7，淀粉乳的溫度維持在35 0C ；(3)將IOOkg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為10小時，反應溫度維持在35 °C ；(4)將IOOkg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應2小時，反應溫度維持在35°C ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6. 2 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行刮刀離心機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。實施例三(I)在反應罐中將重量比為8000kg玉米淀粉和10000kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 6，淀粉乳的溫度維持在30 0C ；(3)將200kg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應 時間為8小時，反應溫度維持在30°C ；(4)將IOOkg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應3小時，反應溫度維持在30°C ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6. 6 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行刮刀離心機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。實施例四(I)在反應罐中將重量比為8000kg玉米淀粉和10400kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 9，淀粉乳的溫度維持在35 0C ；(3)將300kg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為12小時，反應溫度維持在35 °C ；(4)將160kg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應3小時，反應溫度維持在35°C ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6. 4 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行刮刀離心機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。實施例五(I)在反應罐中將重量比為10000kg玉米淀粉和12000kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為8，淀粉乳的溫度維持在40 0C ；(3)將500kg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為15小時，反應溫度維持在40°C ；(4)將200kg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應5小時，反應溫度維持在40 V ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為7 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行刮刀離心機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。實施例六(I)在反應罐中將重量比為10000kg玉米淀粉和13000kg水混合均勻，得到淀粉乳；(2)用濃度為4%的氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為8. 5，淀粉乳的溫度維持在30 0C ；
(3)將400kg辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為15小時，反應溫度維持在30°C ；(4)將IOOkg硫酸鋁加入反應罐中繼續反應2小時，反應溫度維持在30 V ；(5)用濃度為10%的鹽酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6 ；(6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌0. 5小時；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行真空抽濾機脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。對上述各實施例中制成的辛烯基琥珀酸淀粉鋁進行菌落總數檢測，結果顯示分別為 30mg/kg、65 mg/kg、40 mg/kg、80 mg/kg、70 mg/kg、90 mg/kg,由此可見菌落總數均小于100 mg/kg，可滿足日用護膚品對物料的微生物指標的要求。以上對本發明實施例所提供的技術方案進行了詳細介紹，本文中應用了具體個例對本發明實施例的原理以及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只適用于幫助理解本發明實施例的原理；同時，對于本領域的一般技術人員，依據本發明實施例，在具體實施方式
以及應用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內容不應理解為對本發明的限制。
權利要求
1.一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，其特征是包括以下步驟 (1)在反應罐中將重量比為II. 3的玉米淀粉和水混合均勻，得到淀粉乳； (2)將淀粉乳的pH調節為7.5^8. 5，淀粉乳的溫度保持在3(T40°C ； (3)將重量為玉米淀粉重量的2 5%的辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應，反應時間為5 15小時； (4)將重量為玉米粉淀粉重量的f2%的硫酸鋁加入反應罐中繼續反應2飛小時； (5)將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6-7； (6)待步驟(5)中的淀粉乳的pH穩定后，將淀粉乳過旋流器洗滌，洗滌后將淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧滅菌O. 5小時； (7)將滅菌后的淀粉乳依次進行脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。
2.根據權利要求I所述的應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，其特征是所述步驟(2)通過氫氧化鈉溶液將淀粉乳的pH調節為7. 5^8. 5。
3.根據權利要求I所述的應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，其特征是所述步驟(3)中酯化反應時的反應溫度以及所述步驟(4)中繼續反應時的反應溫度均為3(T40°C。
4.根據權利要求I所述的應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，其特征是所述步驟(5)通過鹽酸或稀硫酸將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為6 7。
5.根據權利要求I所述的應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，其特征是所述步驟(7)通過刮刀離心機或者真空抽濾機脫水。
全文摘要
本發明公開了一種應用于日用護膚品領域的辛烯基琥珀酸淀粉鋁的生產方法，包括以下步驟(1)在反應罐中將玉米淀粉和水混合均勻，得到淀粉乳；(2)將淀粉乳pH調節為堿性；(3)將辛烯基琥珀酸酐加入反應罐中進行酯化反應；(4)將硫酸鋁加入反應罐中繼續反應；(5)將步驟(4)中反應完成后的淀粉乳的pH調節為弱酸性或中性；(6)待步驟(5)中的淀粉乳pH穩定后，過旋流器洗滌，洗滌后送入精乳罐并通入臭氧滅菌；(7)將滅菌后的淀粉乳依次進行脫水、干燥、過篩、包裝，得到辛烯基琥珀酸淀粉鋁。本發明以玉米淀粉為主要原料生產辛烯基琥珀酸淀粉鋁，其疏水性、分散性、乳化穩定性均好，菌落總數較低，可應用于日用護膚品領域。
文檔編號A61K8/73GK102766218SQ201210288250
公開日2012年11月7日 申請日期2012年8月14日 優先權日2012年8月14日
發明者田穎 申請人:蘇州高峰淀粉科技有限公司